中秋将至，为进一步加强中秋节月饼质量监管工作，明确监管责任，规范月饼生产经营秩序，确保中秋月饼的质量安全，近日，平阳县食品安全委员会办公室印发了《关于进一步加强月饼质量安全监管工作的通知》，对中秋月饼质量安全监管工作进行了全面部署。

一、加强月饼节前专项检查。质监、工商、卫生部门将根据食品安全“分段监管”的原则，对全县月饼生产加工、市场流通、餐饮消费等环节进行一次专项检查，及时了解和掌握中秋月饼生产加工、外地输入及大中型宾馆饭店自制加工数量、质量等状况，督促有关企业按规定要求生产、经营月饼，确保月饼质量安全。

二、开展月饼质量联合抽检工作。为杜绝不合格月饼流入市场，要求质监、工商、卫生等相关职能部门要认真制订月饼专项抽检计划，积极组织开展中秋月饼质量的抽验工作。要进一步加大检测力度，尽量扩大抽检范围，加强对抽检不合格产品的处理，确保上市月饼质量安全。

三、切实做好举报投诉工作。按照“谁监管、谁负责”的原则，处理好各环节内对中秋月饼质量的举报投诉事件。加强节日值班，及时做好有关中秋月饼的各类举报投诉的调查处理和移送工作。

四、加大月饼消费的宣教力度。广泛开展月饼质量与卫生的科普知识宣传；强化食品生产经营者的责任意识；对制售假冒伪劣企业及质量不合格月饼通过新闻媒体进行曝光。